A fermentációs berendezés a mikrobiális mérnöki tevékenység egyik legfontosabb berendezése. Kiváló tenyésztőeszközt kell megtervezni szoros szerkezettel, jó folyadékkeverési teljesítménnyel, nagy tömeg- és hőátadási sebességgel, valamint megbízható detektáló és vezérlő műszerekkel. Maximális termelékenység.
A fermentációs berendezéseket aerob fermentációs tartályokra és anaerob fermentációs tartályokra osztják aszerint, hogy az erjesztéshez oxigénre van szükség. A termelésben azonban a tényleges alkalmazás elsősorban az aerob mikrobiális fermentáció, így létezik a legtöbb típusú aerob fermentációs tartály és a legalaposabb kutatás.
1. Anaerob fermentációs tartály
Főleg alkohol, aceton, butanol, tejsav és sör stb. előállítására, valamint immobilizált sejtfermentációra használják. A terhelési együttható elérheti a 0.8-0.9. A tartály általában függőleges kúp alakú, acéllemezből vagy vasbetonból készül. A burkolat és az alja tányér alakú vagy kúpos. A tartály magassága általában az átmérő 1-1,5-szöröse.
2. Aerob fermentációs tartály
Az aerob fermentációs tartályok általában szellőztetést és mechanikus keverést alkalmaznak az oxigén oldódási sebességének növelésére, hogy megfeleljenek a mikroorganizmusok anyagcseréjének és a termékek felhalmozódásának.
Az energiabevitel módja szerint az aerob fermentációs tartályok három kategóriába sorolhatók: belső mechanikus keverőtípus, külső folyadékkeverő típus és levegőbefecskendező emelő fermentációs tartály.
A több mint 20 éves tapasztalattal rendelkező ENCO kulcsrakész alapon integrált megoldásokat kínál, beleértve a tervezést és a tervezést, a gyártást és a modularizálást, az üzembe helyezést és az összeszerelést kulcsrakész alapon a globális ügyfelek számára.
Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk, ha bármilyen támogatásra van szüksége:
Név: Kelvin
Mobil/Whatapp No.: H/W:+86 18593449637
Email:kelvin@cnenco.com